Что такое шейкер и как его использовать? Лучшие коктейльные шейкеры и как ими пользоваться Шейкер спортивный как пользоваться.

Любители изысканных напитков хорошо знают, что многие коктейли невозможно приготовить без важного инструмента – шейкера для коктейлей . И, хотя, на первый взгляд он кажется простейшим в использовании, стоит учитывать несколько параметров при его покупке в зависимости от места дальнейшего применения.

Начнем с того, что с английского «shake» значит «трясти» — при взбалтывании происходит процесс смешивания нескольких ингредиентов(спиртуозов), а также их охлаждение льдом.

Виды шейкеров

Существует несколько видов шейкеров:

  • европейский
  • бостонский
  • французский

Каждый из видов отличается своей формой, деталями и объемом стакана. Чтобы правильно выбрать шейкер, нужно точно понимать для каких целей вы его берете. Далее в статье вы узнаете об особенностях шейкеров, и сможете точно определить нужный вариант.

Стандартный вид

Кобблер, или европейский шейкер для коктейлей состоит из 3 частей:

  • стакан
  • крышка с ситечком для процеживания жидкости от льда
  • верхний колпачок

Кобблер прост в использовании: в стакан помещаются все ингредиенты, после чего он герметично закрывается.

Для смешивания шейкер нужно встряхивать не более 8-10 секунд – за это время лед не успеет полностью растаять, но охладит коктейль.

Качественные шейкеры изготавливаются из нержавеющей стали, что позволяет чувствовать температуру напитка по ощущениям руки. После взбалтывания колпачок снимают с ситечка и выливают смешанные ингредиенты в стакан.

Этот шейкер будет наиболее оптимальным вариантом для бармена-новичка, так как очень удобен в использовании и не требует специальных навыков.

Обтекаемый вид

Этот шейкер выделяется своей обтекаемой формой. Его очень удобно держать в руке, но объем стакана небольшой. Поэтому этот вид шейкера трудно использовать при большом обилии клиентов, он лучше подойдет для домашнего использования и небольших компаний.

Также в нем много мелких деталей, которые имеют свойство теряться.

Бостонский или американский шейкер, в отличии от своего собрата, состоит всего из двух частей – стеклянного стакана (часто – с мерками для жидкости) и стальной колбы.

При создании коктейля лед помещается в стальную колбу и заранее охлаждает ее, а составляющие части коктейля в другую. Перед смешиванием подтаявшую воду сливают.

Бостонский шейкер рассчитан на уже обученного бармена, и сито в его комплектацию не входит. Его можно найти отдельно под названием «стрейнер ».

Нужно помнить, что чем толще и плотнее стенки шейкера, тем лучше. Открывать «на удар» шейкер с тонкими стенками не получится.

Является самым неудобным в работе, но при этом и самым объемным. Состоит из двух частей, как и бостонский шейкер.

«На удар» его никогда не открыть.

Если же вы все таки решили приобрести этот имиджевый шейкер, берите из толстой стали. Ведь тонкий вы скорее всего не сможете открыть, так как он смерзнется.

Иногда опытные бармены в качестве стеклянного стакана используют сразу стакан, в котором будет подаваться коктейль. В таких случаях следует выбирать стакан с толстыми стенками. Такой шейкер называют спид-шейкер .

Многие обыватели задаются вопросом: «Почему бармены с такой легкостью жонглируют шейкерами, ведь у них даже крышка не фиксируется?». Ответ очень прост – благодаря наличию льда воздух внутри сживается, и шейкер для коктейлей становиться с каждой секундой все герметичней. Стоит также учитывать, что для жонглирования подходят только кобблеры.

Правила приготовления коктейля в шейкере

  1. Первое, на что нужно обратить внимание — это лед. Он должен быть крупный и заполнять две трети шейкера.
  2. Готовить коктейль желательно не более 10 секунд, чтобы лед не растаял.
  3. Выбирайте металлические колбы, чтобы определять готовность коктейля рукой. Пластиковые стенки шейкера не смогут передать температуру напитка, и вам придется готовить вслепую.
  4. Для качественного коктейля нужно учитывать, что существует правило очередности наливания спиртуозов для лучшего смешивания – первыми идут неплотные компоненты (часто – крепкий алкоголь), затем соки и напоследок ликеры и сиропы.
  5. И обязательно нужно помнить – газированные напитки в шейкере не смешиваются ! Последставия устранимы только с помощью ремонта.

Отдельно стоит обратить внимание на движения рук при смешивании коктейля в шейкере. У каждого бармена движения собственные, поэтому не стоит копировать других. Выберите движения, которые будут вам максимально удобными.

Как заключение к статье, можно сделать следующий вывод. Если вы новичок и ищите шейкер для домашнего применения, выбирайте коблер. Он удобен в применении и не требует дополнительных инструментов.

Для работы с большим потоком коктейлей предпочтителен французский шейкер, имеющий максимальный объем. Также не забывайте, что хороший шейкер всегда будет из нержавеющей толстой стали.

Удачных Вам экспериментов!

Видео про шейкеры:

Спортивный шейкер — незаменимая вещь для приготовления протеиновых, белковых и других коктейлей. Это простое приспособление позволяет смешивать необходимые ингредиенты до однородной массы . Моделей спортивных шейкеров на данный момент очень много, поэтому выбрать лучший не так просто.

Критерии выбора шейкера для спортивного питания

Сейчас существует несколько десятков видов шейкеров.

Что надо учитывать при выборе нужной модели?

  1. Размер (объем).
  2. Количество камер.
  3. Материал, из которого изготовлен шейкер.
  4. Наличие дополнительных функций.
  5. Наличие сеточки или специального шарика для смешивания.

Кроме того, надо, чтобы приспособление просто нравилось внешне, чтобы его удобно было держать в руке, складывать в сумку и т.д. В это случае, конечно, надо ориентироваться только на себя.

Размеры и формы шейкеров для спортсменов

На данный момент существуют спортивные шейкеры объемом от 300 до 900 мл. Чаще всего встречаются приспособления на 500, 600 и 700 мл:

  • 500 мл . Такой объем многими считается оптимальным. Пол-литровый шейкер идеально подойдет для белковых коктейлей: одна порция белкового порошка примерно 30-40 г, ее надо развести 200-250 мл воды. В шейкере объемом 0,5 литра смесь легко можно будет приготовить буквально за пару встряхиваний. Кроме того, приспособление такого объема весьма компактно.
  • 600 мл . Это универсальный объем и для белковых коктейлей и для гейнеров для набора веса.
  • 700 мл . Такой и больший объем шейкера используют для приготовления гейнеров. Порция этих средств обычно составляет около 350 г, плюс еще нужна жидкость, чтобы приготовить коктейль. Именно поэтому 0,7 литра в данном случае — нужный объем.

Лучше выбрать модель с закручивающейся крышкой , а не с захлопывающейся — так надежнее. Форма может быть любая, лишь бы вам удобно было держать в руках приспособление. Удобно, если на стенке шейкера будет мерная шкала .

Чтобы смешать ингредиенты коктейля и добиться однородной массы без комочков, в шейкерах есть специальная сеточка (как правило, пластиковая) или шарик (или венчик) из нержавеющей стали, который кладется на дно перед смешиванием. Большинство моделей выпускаются именно с сеточкой в составе конструкции .

Сколько камер должно быть в идеальном шейкере?

В шейкере для спортивного питания может быть от 2 до 4 камер.

  • Двухкамерные . Одна из камер такого шейкера предназначена для жидкости, другая — для порошка. Положив ингредиенты и закрыв крышку, можно просто пару раз перевернуть приспособление, и все — коктейль готов.
  • Трехкамерные . Первый отсек в таких шейкерах предназначен для порошка, второй для жидкости, а третий — для хранения капсул. Третий отсек разделен на 4 части.
  • Четырехкамерный . В этих приспособлениях, помимо отсека для порошка, жидкости и капсул есть запасной отсек, чтобы хранить там дополнительную порцию спортивного питания. Такие шейкеры уже довольно большие по размеру.

Из чего делают шейкеры?

В основном спортивные шейкеры делаются из пластика, силикона или металла.

  • Металлические . Выглядят такие приспособление очень стильно и статусно, но имеют больший вес по сравнению с шейкерами из других материалов.
  • Силиконовые . Легкие, но не самые прочные приспособления.
  • Пластиковые . Эти шейкеры пользуются наибольшей популярностью, потому что они легкие, удобные и сделаны из безопасных материалов. Это приспособление легко можно поддерживать в чистоте, так как достаточно просто вымыть и высушить, что не отнимет много времени.

Лучшие модели шейкеров — рейтинг от спортсменов

По многочисленным отзывам можно судить, что лучшими шейкерами для спортивного питания являются:

Шейкеры марки Be First

Они просты и удобны в использовании, так как легко моются, их удобно держать в руке.

Можно выбрать любой объем от 500 до 1000 мл для разных целей. У них имеется мерная шкала и герметичная крышка.

Среди моделей есть варианты, выполненные из прозрачного пластика, что позволяет видеть, насколько хорошо смешан коктейль.

Шейкеры марки Blender Bottle

Они смешивают до однородной массы даже крупные ингредиенты.

Многим нравится их дизайн и то, что некоторые модели имеют специальные петли для более удобной переноски.

Емкостью 600 мл

Он яркий и стильный, имеет 3 камеры, очень удобен в использовании.

У него есть специальная запатентованная пружина, которая позволяет разбить все сухие ингредиенты на 100%, а крышка исключает протекание.

Выпускается в разных вариантах цвета и объема.

Лучший шейкер, конечно, можете выбрать только вы сами, потому что его надо подержать в руках, проверить, насколько плотно закрывается крышка и видно ли содержимое.

Все мы знаем, как выглядит шейкер для смешивания коктейлей, но стоит все же потратить немного времени и вернуться к основам. Например, как это ни банально звучит – к основному назначению шейкера. Итак. Шейкер для коктейлей - это специальный инструмент, предназначенный для трех вещей:

  • Он тщательно смешивает напитки

Если ты когда-либо пробовал растворить сахар в остывшем чае, то ты знаешь, что для этого нужно приложить усилия и затратить немного времени, прежде чем он, сахар, окончательно растворится. С этой проблемой сталкиваются бартендеры все время: холодные ингредиенты требуют больше усилий для смешивания. Шейкер для коктейлей стал отличным инструментом для ускорения и облегчения процесса смешивания напитков за баром. И давайте не будем забывать, что выглядят при этом бартендеры очень круто, что является еще одним несомненным бонусом.

Лед в шейкере работает как мадлер и миксер одновременно. В результате жидкость внутри движется намного быстрее, чем при смешивании обычной барной ложкой. Большая скорость движения дает возможность быстрее смешивать напитки.

  • Очень быстро охлаждает напитки

Все еще перемешиваешь сахар в остывшем чае? Тот бармен уже закончил готовить три коктейля и, возможно, еще успел зачистить свою рабочую зону перед следующим заказом. Коктейльные шейкеры очень хороши в быстром превращении теплых несмешанных напитков в холодные и смешанные.

Как? Лед не только смешивает, но и охлаждает содержимое шейкера. Встряхивание коктейля заставляет ингредиенты часто контактировать со льдом, а он в свою очередь, разбивается на более мелкие кусочки, обеспечивая большую площадь поверхности. В результате мы имеем довольного гостя, потягивающего холодный коктейль, приготовленный очень быстро!

  • Добавляет в воду в коктейль

Чего добавляет? Как, нарочно? Да, коктейли на самом деле нужно разбавлять водой, чтобы достигнуть правильного вкуса напитка. Можно провести эксперимент: приготовьте любой классический коктейль, следуя рецептуре и оставьте его охлаждаться в холодильнике. В итоге, он будет чересчур крепким и, скорее всего, не понравится ни вам, ни вашим гостям. А все потому, что каждый коктейль предполагает до 25-40% (!) разбавления водой в результате смешивания.

Краткая история коктейльного шейкера

Если представить себе коктейльный шейкер как «контейнер, используемый для смешивания жидкостей», то можно утверждать, что люди им пользовались на протяжении нескольких тысяч лет. Еще на территории современной Мексики и Южной Америки местное население использовало банки в качестве закрытого контейнера. Но как инструмент для работы за баром шейкер появился гораздо позже.

До середины 1800-х годов бармены часто смешивали напитки, переливая их из одного стакана в другой. Ходят слухи, что один из трактирщиков решил удивить гостей необычным методом приготовления напитков, соединив вместе два стакана разных размеров и создав таким образом первый прототип шейкера. Новый метод быстро распространился и на протяжении почти всего 19-го века стал причиной появления патентов на устройства для смешивания коктейлей.

Новинка стала популярной в начале 1900-х годов, а в первый раз использование шейкеров резко сократилось во время Сухого закона, и затем ещё раз во время войны 1940-х годов, поскольку производство металла было зарезервировано для военных нужд. После 1950-х годов коктейльные шейкеры вернули себе былую славу и стали появляться в домашних барах.

Как выбрать подходящий шейкер?

Если покопаться в магазинах барного инвентаря , то можно заметить, что есть несколько разных видов шейкеров. Три наиболее распространенных – бостонский шейкер, коблер и французский шейкер. Есть также шейкеры необычной формы, например, в виде пингвинов, космической ракеты, петухов или самолетов. Но как узнать, что ИМЕННО подходит вам больше всего? Ниже мы рассмотрим три наиболее распространенных вида шейкеров, их преимущества и недостатки.

Бостонский шейкер

Пожалуй, этот вид – самый популярный среди бартендеров. Два отдельных стакана соединяются вместе и запечатываются перед шейком легким ударом. Бостонские шейкеры могут иметь две металлические части или одну часть из металла и одну часть из стекла. Сталь более долговечна и не подвержена поломкам. Один или оба металлических стакана могут быть оснащены утяжелителями. Утяжелители дают жесткость и дополнительный вес, что делает шейкер более удобным и тихим в работе.

Преимущества бостонского шейкера:

  • Бостонский шейкер не заклинивает. Вероятность, что вы откроете его в течение 1-3 секунд более 97 процентов, хотя, конечно, и исключения бывают.
  • Л егко мыть.
  • Идеален для любителей рабочего флейринга (фихулей).

Недостатки бостонского шейкера:

  • Нет встроенного в конструкцию шейкера сита-фильтра (стрейнера как у коблера). Тем не менее, встроенный фильтр в коблере обычно не очень хорош, и тебе, вероятно, захочется использовать стрейнер в любом случае.
  • У бостонских шейкеров со стеклянным стаканом есть дополнительный недостаток – несмотря на редкость этого события и относительную надёжность закалённой стеклянной части, стакан может разбиться в самый неподходящий момент.

Итого, бостон – это отличный выбор для новичков и для тех, кто работает в оживленных барах с полной посадкой и готовит много напитков каждый вечер.

Коблер

Это стандартный трёхсоставной шейкер, который состоит из металлического стакана, конусной крышки с перфорацией (роль стрейнера/фильтра) и закрывающего её колпачка.

Преимущества коблера:

  • Этот шейкер считается самым «дружелюбным» к новичкам. Его легко собрать и (как правило) снова открыть.
  • Он включает в себя сетчатый фильтр, поэтому тебе не придется покупать стрейнер отдельно.

Недостатки коблера:

  • Поскольку металлические части шейкера просто соединяются вместе, а не плотно запечатываются, он подвержен протечкам.
  • Если вода попадает между колпачком и конусной крышкой, она часто замерзает там, из-за чего бывает чрезвычайно сложно открыть шейкер.
  • Встроенный сетчатый фильтр не такой уж и надежный помощник. Обычно отверстия в строенных стрейнерах большие, в результате чего кусочки льда и фруктов все равно попадают в коктейль.
  • Также не забывай, что нужно крепко держать в руках шейкер и особое внимание уделять верхнему колпачку, который может вылететь в самый неподходящий момент.

Есть мнение, что недостатки перевешивают преимущества. Если вы планируете готовить коктейли изредка и не более одного за раз, – этот шейкер вполне подойдет. В противном случае лучше купить бостонский шейкер, который точно уж не подведет.

Французский шейкер (паризьен)

Французский шейкер встречается в барах реже, чем первые два типа. Словно золотая середина между бостонским шейкером и коблером, он, по мнению некоторых барменов, самый удобный и одновременно элегантный из всех трех видов.

Преимущества французского шейкера:

  • Обычно верхняя часть французского шейкера находится внутри нижнего металлического стакана, что позволяет плотно и надежно закрыть шейкер и уменьшает вероятность примораживания частей шейкера друг к другу (но это не всегда так – некоторые из них имеют аналогичный с коблером дизайн и общие проблемы).
  • Красивая, элегантная форма.

Недостатки французского шейкера:

  • Как и у бостонского шейкера, французский состоит из двух частей и не имеет встроенного стрейнера.
  • Сложнее найти в обычных магазинах.

Как пользоваться коктейльным шейкером

1. Добавь ингредиенты

Сначала охлади шейкер. Наполни его нижнюю часть на 2/3 льдом, и собери свой коктейль в верхней малой половине. Слей талую воду из нижней части шейкера или замени лед на новый, если есть такая возможность.

2. Учитывай особенности выбранного шейкера

Если ты выбрал коблер, то необходимо просто закрыть его верхнюю часть крышкой. Если используешь бостон или паризьен – закрой шейкер легким ударом.

3. Держи крепко

Удостоверься, что ты держишь шейкер двумя руками, плотно прижимая друг к другу его составные части. Когда ты начнешь смешивать напиток, внутри шейкера поднимется давление, которое может разъединить половинки бостона или паризьена или выдавить наружу крышку у коблера.

4. Shake shake shake!

Используй обе руки. Все начинают учиться смешивать напитки, держа шейкер двумя руками.

5. Слушай лед

Он должен создавать ритмичный звук ударов о внутренние стенки шейкера.

6. Наблюдай за инеем

Хорошим правилом будет прекратить смешивать напиток, когда ты заметишь, что шейкер покрылся конденсатом. Это будет означать, что коктейль уже достаточно охлажден.

7. Открой

Открой шейкер и, используя стрейнер (чтобы предотвратить попадание в коктейль кусочков льда и фруктов), перелей его содержимое в предварительно охлажденный бокал.

В заключение

Не у всех любителей смешанных напитков дома есть шейкер, что вполне нормально (на начальном этапе). Но это не причина, чтобы отказаться от домашних коктейльных вечеринок. Ты можешь использовать пищевой контейнер, в качестве домашнего шейкера. Желательно чтобы он был пластиковый, так как стеклянные контейнеры и боксы далеко не всегда способны выдержать удары льда по стенкам. Будь уверен, что твоя емкость не менее полулитра объёмом и крышка плотно закрывает бокс. Вместо барного стрейнера можно использовать обычное кухонное ситечко, которое так же отлично справится с задачей.

Большинство людей, которые стремятся получить красивую фигуру, пьют специальный спортивный коктейль.

Чтобы его было удобно брать с собой в тренажерный зал, существует шейкер для спортивного питания. С его помощью коктейль готовится быстро, и организм насыщается необходимыми веществами для поднятия тонуса.

Многие не знают, что такое шейкер для коктейля, как он выглядит, в чем его предназначение. Представлено фото шейкера для спортивного питания, на нем видно, что по внешнему виду напоминает обычный стакан с крышкой.

Однако, внутри он имеет несколько отделений. Благодаря им можно осуществить транспортировку компонентов для изготовления коктейля.

Шейкер разработан с учетом основных требований для спортивного питания. Все компоненты для приготовления сохраняются по отдельности. Человек в любой момент может приготовить коктейль, просто смешав все в шейкере.

До появления шейкера спортсмены заранее изготавливали напиток дома и переливали в пластиковую бутылку. Такое питание трудно назвать полезным, так как длительное время оно находилось в приготовленном состоянии.

Для организма полезно принимать свежий напиток, который только приготовлен. Вместе с шейкером решилась данная проблема. У спортсмена теперь всегда есть под рукой шейкер, с помощью него он может в любую секунду изготовить свежий коктейль.

Производители предлагаю широкий ассортимент различных шейкеров. Все они отличаются по объему, внутренней структуре, материала. Существует три вида шекера:

  • Внутри состоит из двух камер. Первый предназначается для порошка, второй для хранения жидкости.
  • Внутри состоит из трех камер. Третий отсек предназначен для таблеток.
  • Внутри состоит из четырех камер. Дополнительная ячейка для хранения запасной смеси для приготовления протеинового коктейля.

Объем выбирается исходя из того, как часто необходимо пользоваться шейкером. Самым удобным считается шейкер объёмом 0,5 л, которого хватает для приготовления одной порции коктейля.

Тем, кто любит употреблять продукт в больших количествах стоит обратить внимание на шейкер, который имеет 0,7 л. Такой объем шейкера позволит соблюдать режим питания.

Стоит обратить внимание на наличие мерной шкалы. Она является незаменимым помощником. Так как позволяет соблюсти все пропорции при приготовлении напитка.

Шейкер изготавливается из двух видов материала – это пластик, металл. Весь материал, который используются при производстве шейкеров прошел тщательный контроль. Он является полностью безопасным для человека.

Пластиковый и металлический шейкер отличаются сроком эксплуатации. При покупке обратите внимание на то, что шейкер не должен скользить в руках.

Все остальные аксессуары изготавливаются из пластика или силикона. Наличие сетки и пружины позволяет быстро и хорошо смешивать напиток.

Где продаются и стоимость

Все магазины спортивного направления имеют в продаже шейкеры для спортивного питания. Поэтому купить его не составит особых трудностей. Также изделие можно заказать в интернет магазине.

Стоимость напрямую зависит от материала, количества камер, наличия дополнительных аксессуаров, объёма. Самый дешевый может стоит примерно 300 рублей. А шейкер в полной комплекции, который имеет четыре камеры хранения может стоит около 1500 рублей.

Правила использования шейкером

Для новичков остаётся вопрос, как пользоваться шейкером? Большинство спортсменов предпочитают покупать пластиковые шейкера. В отличие от металлических они имеют маленький вес. Однако, шейкеры из металла выглядят стильно, несмотря на их высокий вес.

Но, не стоит забывать, что пластик имеет свойство вписывать вещества. Поэтому его срок эксплуатации составляет примерно шесть месяцев.

Перед каждым использованием стакан необходимо обработать. Для этого достаточно обдать емкость кипятком, чтобы вредные вещества погибли, и не попали в организм.

Каждый выбирает шейкер по своему усмотрению. Лучший шейкер тот, который отвечает вашим требованиям. Перед покупкой рассмотрите внимательно, подержите в руках, проверьте плотность закрытия крышки.

Фото шейкера для спортивного питания

Здоровый образ жизни уже давно стал популярным не только среди спортсменов. Многие стараются придерживаться принципов сбалансированного правильного питания, занимаются спортом, много двигаются. Качественный шейкер для спортивного питания является незаменимой вещью для каждого, кто серьезно подходит к здоровому образу жизни. С его помощью делаются белковые, витаминные и энергетические коктейли, которые многие употребляют для поддержания физической формы.

Чтобы добиться идеальной фигуры, люди, которые регулярно и серьезно занимаются спортом, дополнительно употребляют гейнеры и протеиновые коктейли. Их следует принимать в определенное время: до тренировки или сразу после нее. Вот почему коктейли удобно брать в специальной емкости, чтобы была возможность выпить их непосредственно в тренажерном зале или фитнес-клубе.

Те, кто не сталкивался с азами спортивного питания и фитнес-добавками, наверняка считают, что спортивный шейкер ничем не отличается от классического сосуда, в котором смешиваются простые коктейли. В действительности, спортивный шейкер – это многоразовая емкость, в которой смешиваются ингредиенты для спортивного питания. Также в нем удобно транспортировать и хранить коктейли. Внешне емкость похожа на вместительный пластиковый стакан, у которого внутри несколько отсеков. Он плотно закрывается пластмассовой крышкой.

В шейкере можно готовить, хранить и перевозить белковые, белково-углеводные смеси, которые необходимы для роста мышечной массы и рельефа мышц. Подходит сосуд также для смешивания энергетических напитков. Спортивное питание выпускается, как правило, в виде порошка. Сухой продукт нужно смешивать с молоком, кисломолочными продуктами, соками, водой. Конечно, можно насыпать порошок в обычный стакан, залить жидкостью и перемешать. Но, во-первых, смесь не получится однородной, во-вторых, на стенке стакана останутся следы порошка, а в-третьих, порошок может рассыпаться и смесь вылиться.

Шейкер избавляет от вышеперечисленных проблем. В нем удобно готовить коктейли, точно зная, что получится нужный состав. Напитки можно брать в зал, на прогулку, на работу.

Разновидности спортивных шейкеров

Индустрия спортивного питания и аксессуаров не стоит на месте и постоянно развивается, предлагая потребителям необычные новинки. На сегодняшний день представлена широкая линейка всевозможных спортивных шейкеров, выполненных из различных материалов, разной формы и объема. Давайте разберемся, какие бывают разновидности, и для чего используется каждый вид.

По материалу изготовления

Производители используют следующие материалы для изготовления спортивных емкостей для коктейлей:

  1. Металл. Шейкеры из металла внешне выглядят весьма презентабельно, но громоздкие и тяжелые.
  2. Силикон. Силиконовые емкости легкие, но не всегда прочные.
  3. Пластик. Изделия из пластика пользуется повышенным спросом, благодаря прочности, легкости и доступной цене. Изготавливаются из экологически чистого, безопасного для здоровья материала, легко моются, быстро сохнут.

Металлические

Пластиковый

Силиконовый

По количеству камер

Существуют следующие разновидности шейкеров:

  • Двухкамерная емкость. Состоит из двух отсеков: один используется для порошка, второй – для жидкости.
  • Трехкамерная емкость. Кроме основных двух отделов в нем есть третий отсек, предназначенный для пилюль и таблеток.
  • Четырехкамерная емкость. В этом варианте присутствует еще один отсек, куда насыпается дополнительная порция спортивной смеси.

Двухкамерный

Трехкамерный

Четырехкамерный

По форме и объему

Обычно предлагаются емкости объемом 300-900 мл. Наиболее популярными считаются сосуды, рассчитанные на 500, 600, 700 мл жидкости.

  1. Объем 500 мл. Удобный и компактный сосуд. Идеально подходит для приготовления протеиновых коктейлей. Как правило, для одной порции белкового напитка 30-35 грамм порошка нужно развести стаканом (250 мл) жидкости. В небольшом шейкере коктейль готовится за несколько секунд.
  2. Объем 600 мл. Используется как для гейнеров, которые употребляют для набора мышечной массы, так и для стандартных протеиновых напитков.
  3. 700 мл. В большом сосуде, как правило, делают гейнеры. Обычно порция такого напитка в сухом виде составляет 300-350 мл. А ведь еще нужно добавить жидкость, в которой порошок разводится. Вот почему объем 700-900 мл идеально подойдет для таких коктейлей.

Предпочтение следует отдавать емкости, которая оснащена закручивающейся крышкой. Есть еще вариант с захлопывающейся крышкой, но он менее надежен. Форма может быть любой, главное, чтобы емкость было удобно держать в руках. На внешней стороне часто размещают мерную шкалу для правильных пропорций.

Чтобы напиток получился однородным, без комочков, внутри емкость оснащена специальной сеточкой (чаще сделанной из пластика). Вместо сетки может использоваться миниатюрный венчик, выполненный из нержавеющей стали. Его кладут непосредственно перед приготовлением напитков внутрь, на дно емкости.

На какие параметры ориентироваться при выборе

Новичкам, которые решились на приобретение шейкеров для спортсменов, трудно сделать правильный выбор. Вам повезет, если в магазине спортивного питания попадется добросовестный профессиональный консультант, который даст необходимые рекомендации и поможет выбрать подходящий вариант. Но многие продавцы стараются предложить товар подороже и не всегда он будет хорошего качества. Также большой выбор спортивных шейкеров в онлайн магазинах, где придется выбирать емкость самостоятельно.

На что следует обращать внимание при выборе изделия:

  1. Объем. Выбирайте шейкер с таким объемом, который подойдет для приготовления нужной порции спортивного напитка. Если планируете делать белковый коктейль, рассчитанный на один раз, не стоит покупать шейкер для протеина с большим объемом. В том случае, если будете готовить в емкости гейнеры, берите самый большой объем.
  2. Мерная шкала. Поможет соблюсти правильные пропорции и получить нужное количество напитка.
  3. Крышка. Захлопывающаяся крышка выглядит эффектно, но закручивающийся вариант намного надежнее.
  4. Сетка. Помогает приготовить однородную смесь. Выбирайте изделие с качественной пластиковой сеткой.
  5. Форма и материал. Стакан должен быть удобным, не выскальзывать из рук, быть прочным и одновременно легким.

Купить изделие можно в отделах спортивного питания или в онлайн магазине. Цена будет зависеть от различных параметров: материал, объем, бренд, наличие сеточки, количество камер. Самый простой шейкер для спортивного коктейля, состоящий из двух секций, будет стоить 250-350 российских рублей. Цена на профессиональное изделие, оснащенное четырьмя камерами, может составлять 1000-1500 российских рублей.

Как приготовить спортивный коктейль в шейкере:

  1. Открыть крышку емкости.
  2. Влить необходимое количество жидкости (для приготовления стандартной порции протеинового напитка потребуется 250-300 мл молока, кефира, воды или сока).
  3. Засыпать порошок (гейнер, протеин или энергетик) в нужном количестве.
  4. Плотно закрыть емкость крышкой, активно взболтать до получения однородной массы.
  5. Коктейль готов к употреблению!

Важно помнить о правильной последовательности добавления ингредиентов. Если вы в первую очередь поместите порошок, а затем нальете жидкость, напиток может получиться неоднородной консистенции, с комками. Если добавлять порошок и жидкость в неправильной последовательности, будет сложно размешать ингредиенты для получения нужной консистенции. Как видите, приготовить спортивный напиток элементарно, и никаких профессиональных навыков не потребуется.

Как правильно ухаживать за спортивной емкостью? Никакого специального ухода шейкеры не требуют. Нужно лишь после каждого использования вымыть емкость чистой водой, а затем высушить с помощью чистой сухой салфетки. Некоторые производители в инструкции пишут о том, что изделие можно мыть в посудомоечной машине. Но все-таки лучше мыть шейкер вручную.

Оставьте вымытый стакан на какое-то время открытым. Если сразу закрыть емкость крышкой, существует вероятность появления плесени, грибков, размножения бактерий.

Чего нельзя делать при изготовлении спортивных напитков:

  • Порошок можно разбавлять чистой питьевой водой, соком, кефиром, молоком. Ни в коем случае не используйте газированные напитки;
  • Нельзя заполнять шейкер в неправильной последовательности;
  • Приготовленную высокобелковую смесь нельзя оставлять в емкости дольше, чем на 1.5-2 часа. Дело в том, что в протеиновых напитках быстро прогрессируют бактерии, поэтому профессионалы советуют сразу же выпивать порцию коктейля, не оставляя на второй прием.

Шейкеры, предназначенные для спортивного питания, используются в течение полугода после приобретения. Сразу же после покупки продезинфицируйте емкость специальным раствором, предназначенным для посуды. Можно просто обдать детали шейкера кипятком.

Если использовать емкость ежедневно, на стенках и резьбе оседает большое количество микробов и бактерий, и даже тщательное мытье не избавляет от них полностью. Вот почему так важно своевременно менять спортивные шейкеры, приобретая новое изделие один раз в шесть месяцев.

Рейтинг производителей

  • Be First. Легкие, компактные, простые в использовании изделия для спортивных напитков получили популярность среди профессионалов и любителей. Можно выбрать подходящий объем: от 500 мл до 1 литра. Сбоку стакана нанесена мерная шкала. Особенно актуальны модели, выполненные из полупрозрачного пластика, в которых можно увидеть с внешней стороны, равномерно ли перемешался порошок с жидкостью.
  • Blender Bottle. Модельный ряд представлен шейкерами классического и необычного дизайна. Некоторые модели оснащены петелькой, с помощью которой стакан удобно носить с собой. Плюс изделий данного производителя в том, что в них отлично смешивается любой порошок, даже с крупными частичками.
  • SpiderBottle. Производитель запатентовал специальную металлическую пружину, с помощью которой можно добиться идеальной консистенции. Плотная крышка полностью исключает протекание жидкости. Можно выбрать любой объем и расцветку стакана.

Спортивный шейкер – это удобное приспособление для профессиональных спортсменов и любителей, которые следят за своей спортивной формой. С его помощью вы сможете без труда приготовить питательный протеиновый коктейль или энергетический напиток. Когда будете выбирать шейкер, подержите его в руках, проверьте, насколько плотно закрывается крышка, нет ли каких-либо видимых повреждений корпуса. Впоследствии вы оцените комфорт, и уже сложно будет представить, как вы обходились без данного аксессуара.

Видео

Фото